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“宅过年”商机!没人来办年货?迪化街40家老店干脆上网找客人

作者:张国荣 来源:亚搏手机版APP下载 发布时间:2021-09-08 19:07

“今年没有年货大街了,哭哭!”别难过,还能在线办年货!迪化街40家老店联手电商,古早年味在网络上开卖啦……

2月初的迪化街上,尽管仍有人潮,抬头仍可见尚未拆掉的“台北年货大街1/28~2/10”横幅一条条随风飘逸,却不见各个店家工读生伸手递试吃给游客的景况。

由于疫情升温,各县市陆续取消年货大街实体活动。其中“迪化街”,更是自1996年首度举办年货大街活动之后,于今年第一次取消,占店家约30、40%营收的重头戏档期,瞬间落空。

今年实体年货大街虽然人气不若以往,但民众采买意愿仍然热烈。

传统业者也积极求变与店商平台业者联手一波波造势,将年货大街搬到在线,成为触及客户的便利管道之一,反而带动了“宅过年”商机。

图/年货大街横幅仍高挂著。张智杰摄

“虾皮”辅导老店在线卖年货

差不多在两年前,虾皮等电商即开始接触迪化街店家。去年疫情爆发后,虾皮购物更为积极,他们找上“台北迪化商圈发展促进会”,想搭上迪化街名气之外,也希望协助实体店家,尝试在线生意。

于是,由促进会推荐店家,虾皮招商团队再采一对一辅导上线,元月时候推出第一波促销档期。

原本虾皮的策略是,只做1月这一档期就好,没想到1月20日市府突然宣布,取消年货大街活动。

“我们担心老店生意受冲击,就问促进会总干事,是否需要协助,”虾皮购物品牌行销部长廖君凰说,虾皮想利用在线资源扶持老店,于是与促进会决定,紧急再办一场“在线年货大街”,于2/3~2/10之间加强曝光。

廖君凰指出,辅导老店数码转型,最大挑战是,要让店铺熟悉在线营运模式及商品结构。

虾皮发现今年“热红酒”搜寻量高,于是建议店家可把传统五香肉桂、八角、丁香等,做成热红酒香料包。

以及教导商品图拍照、文案的撰写,并建议,尽量上架多一点商品,让消费者搜寻关键字时候,容易搜寻得到。

图/因应实体年货大街取消,虾皮紧急举办“在线年货大街”。虾皮提供

如何将年味带入在线?直播刺激“五感”体验

并且,像是30年迪化街老店“富自山中”,虾皮就建议他们,出货时可随机放入惊喜手写卡,创建回头客。

结算1月档期销售状况,成绩斐然,包括富自山中、李日胜、川元参药行等迪化街名店都有50%成长。

乌鱼子一甲子老店“李日胜”的第二代当家老板王丽苹就说,透过虾皮的平台,能接触到更多客群,尤其是年轻人,对于年货多半不熟悉。因此,上架于虾皮,可再次擦亮老招牌,让年轻人重新认识年货。(延伸阅读:)

不过,如何将年货大街热闹氛围,带进萤幕里,也是一项考验。

图/年货大街往年人潮已不复见。张智杰摄

商发院经营模式创新研究所副所长李世珍指出,传统年货大街不仅是采购的意涵,还是让民众感受年节到来的“前哨站”:边试吃、边与老板杀价、边听店家吆喝声,还有将南北货、茶货、布料等传统产品,推广给民众的文化传承意味。

李世珍建议,年货在线卖可透过直播行销,用影音呈现年货大街的气氛,让主持人、直播主形容试吃、形容触摸干货的手感,刺激消费者味觉、触觉等“五感”,增加购买欲望。

不过,李世珍也提醒,要长期稳健经营数码通路,老店就要常设人力,维护网站与网购的水准。

目前虾皮和商圈发展促进会正如火如荼联手促销,已有40间的迪化街商家在在线“开店”,还有20家正等待上线,趁势打开另一条销售渠道。